È indicato mangiare la frutta dopo i pasti? La frutta va mangiata prima o dopo i pasti? Cerchiamo insieme di fare il punto della situazione e capiamo se mangiare la frutta dopo i pasti fa davvero ingrassare!
Primo mito da sfatare: non esistono cibi che fanno ingrassare, né cibi che fanno dimagrire
Tutto sta nel seguire con regolarità una dieta sana ed equilibrata, praticare una buona attività fisica e bere tanta acqua. Solo in questo modo si può dimagrire o comunque restare in forma! Non è di certo evitando di mangiare la frutta a fine pasto che non si ingrassa o addirittura si dimagrisce!
L’importanza della frutta per il nostro organismo
La frutta è un ottimo alleato per un corretto regime alimentare: è poco calorica perciò aiuta la perdita di peso o il mantenimento della linea, riduce la massa grassa ed è ricca di tanti macro e micro nutrienti che giovano al nostro organismo.
Addirittura, se consumata prima dei pasti può aiutare a ridurre il senso di fame grazie al buon contenuto di fibra alimentare e acqua.
La frutta va mangiata prima o dopo i pasti?
Dipende!
Non esistono studi scientifici che sostengano che mangiare la frutta in certi orari della giornata sia meglio rispetto ad altri. Puoi mangiarla quando vuoi, seguendo le dosi giornaliere consigliate dal tuo nutrizionista.
In generale, l’Organizzazione Mondiale della Sanità e le Linee Guida Italiane per una Sana Alimentazione consigliano di non superare i 400 g di frutta al giorno, quindi 3 porzioni circa. Si tratta di quantità minime ideali a prevenire le malattie croniche e alcune carenze di vitamine e minerali.
I vantaggi nel mangiare la frutta dopo i pasti
Mangiare la frutta dopo i pasti può apportare effetti positivi. Grazie al suo sapore dolce può scoraggiare dalla tentazione di mangiare il dolcetto post cena, aiuta a sentirti più sazio grazie alle fibre e, grazie alla presenza di tante vitamine al suo interno, può essere un valido aiuto per assorbire e assimilare alcuni nutrienti che recuperi dal pasto, come il ferro. La frutta inoltre è ricca anche di sostanze antiossidanti che proteggono il tratto digerente da eventuali danni ossidativi.
Quando è indicato mangiare la frutta lontano dai pasti?
Ci sono però effettivamente dei casi in cui l’assunzione di frutta viene consigliata più lontano dai pasti, quindi a metà mattina o metà pomeriggio, perché ritenuta la causa di gonfiore e dolore addominale.
Si tratta di soggetti affetti da patologie gastrointestinali, con la sindrome del colon irritabile o il meteorismo, che possono avere difficoltà a digerire le fibre e i fruttani (zuccheri) presenti nella frutta, o lo stesso fruttosio, zucchero semplice come il glucosio, che costituisce circa il 50% di tale alimento.
È solo in questi casi che consiglio di mangiare la frutta lontano dai pasti
Comunque, prima o dopo i pasti, l’importante è mangiarla!
